兩位才華橫溢的廚師為了擊敗鮑比·弗萊的機會而展開正面交鋒。為了接近鮑比，廚師們必須首先相互對決，用鮑比選擇的秘密食材創造出一道美味的菜肴。評委 Alex Guarnaschelli 和 Jeff Mauro 了解 Bobby 的優點和缺點。他們的目標是：挑選一位有能力在自己的競技場上擊敗鮑比·弗萊的廚師。獲勝的廚師可以用他或她令人驚訝的招牌菜來挑戰鮑比。如果鮑比倒下，獲勝者可以告訴全世界，“我擊敗了鮑比·弗萊！”